Coto Brus. En este 2017, dio inicio la producción de hortalizas por medio del proyecto denominado “Casas Sombra” en el sector conocido como Bajo Reyes.
En esta localidad, el Instituto de Desarrollo Rural, invirtió en el proyecto ¢31 millones y actualmente ya las 10 familias productoras beneficiarias, organizaciones y colegios están en proceso de productos como lechuga, repollo, culantro, entre otros.
Las “Casas Sombra” o ambientes semicontrolados, funcionan con prácticas de conservación, como las curvas a nivel.
Además, se instalaron sistemas de riego por goteo para maximizar el uso del agua de los diferentes lugares. Incluso, se trabajarán con pocos agro químicos, se dará más énfasis en compuestos orgánicos que puedan ser elaborados a partir de materias primas de las diferentes localidades.
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