Asociación de Productores de El Jardín de Páramo empezó a construir una Cámara de Congelamiento

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Continúan con el proyecto.

Pérez Zeledón. Con el fin de mejorar y aumentar la capacidad de almacenamiento de la mora, es que esta agrupación realiza el proyecto, con un aporte de 35 millones de colones aportados por el Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS).

Esta obra, permitirá establecer un sistema de comercialización de la fruta todo el año a un precio más justo, para mejorar los ingresos de las familias productoras.

Esta organización cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), brindando asistencia técnica y capacitación en el cultivo de la Mora.

La agrupación cuenta con un centro de acopio, donde actualmente tienen una cámara de enfriado con capacidad de almacenamiento de entre 13 y 14 mil kilos.

Sin embargo, es poca en cuanto a la producción que tienen en la comunidad, por esa razón, trabajan en este proyecto.

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