Pérez Zeledón. Buscar un mercado para que el consumidor adquiera el producto que tienen, es el objetivo de las asociaciones de productores de sectores como Concepción de Pilas en Buenos Aires de Puntarenas, además de El Águila y Veracruz en Pejibaye.
Algunas organizaciones con más experiencia y otras con menos, poco a poco buscan posicionarse.
Frijoles Veracruz, inició con este proceso hace unos cinco años.
Ya tienen el producto en muchos supermercados.
Mientras que en Concepción de Pilas, trabajan bajo la marca Fríjoles de mi Pueblo.
Esta agrupación sabe que es difícil, pero buscan colocar todas las bolsitas.
También están los frijoles El Aguileño, donde se comercializan unos 1500 quintales en bolsitas y el resto se vende en saco.
Los productores esperan continuar en este proceso de crecimiento y tener un mercado fijo.
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