Carmen Picado N.
Pérez Zeledón. Uno de los mayores problemas que existe, es el tema de los precios a la hora de comercializar el producto, por lo que asegura que es necesario que el grano tenga una marca y precio diferencia en el mercado costarricense.
Chávez, también hizo referencia a la creación de una cadena de solidaridad entre diferentes actores.
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