Culminan curso Decoración Básica de Queques en el INA de Pérez Zeledón.

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Las decoraciones fueron diversas
Las decoraciones fueron diversas

Xinia Zúñiga
prensa@tvsur.co.cr

Villa Ligia, Pérez Zeledón. El curso tardó dos meses y fue impartido por el instructor docente de Panificación Rigoberto Chaves Chavarría, quien tiene 19 años de experiencia en este campo.

“Inicialmente eran 16, pero se graduaron 15 y estoy muy satisfecho por todo lo que han aprendido mis alumnos, quienes ya son unos expertos en confeccionar queques”, expresó don Rigoberto, quien ya suma 9 años como docente del INA.

La mayoría de los graduados fueron mujeres, pero el próximo año el INA brindará un curso de seis meses llamado Panadero- Repostero.

Uno de los trabajos más destacados fue un enorme queque realizado por la alumna Adriana Rojas Bermúdez, quien como vive en el campo confeccionó una granja; la mayoría fue comestible, excepto los carritos y vacas.

“Como vivo en el campo quise hacer algo alusivo a mi entorno, tardé alrededor de tres horas y media. Me lo llevaré para mi casa, una parte se lo daré a mi mamá y otras personas ya me han pedido”, dijo entre risas.

Y si desea encargarle algún queque a esta emprendedora joven generaleña, puede llamarla al teléfono 27-72-47-31.

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