Bárbara Céspedes C.
Pérez Zeledón. En este documento, sostenía que el Matadero Municipal realizaba actividades comerciales privadas, ya que de los carniceros que existen en el cantón, el 90% sacrifica los animales por su propia cuenta.
El Matadero, fue cerrado en junio del año anterior por el ministerio de Salud y el municipio pretende realizar una inversión de 160 millones de colones para el mejoramiento de las lagunas.
Umaña justifica esa posición de la organización, alegando que la inversión de esos recursos podría utilizarse en cosas más importantes que el Matadero.
Y que es importante establecer prioridades, ya que se deben mejorar las calles, viviendas, educación y otros.
Umaña, hizo referencia a que la Unión hizo ese estudio porque Coopecarnisur es afiliada a esta agrupación y actualmente trabaja un matadero privado en Las Juntas de Pacuar, el cual abastece a las carnicerías de la zona.
Además, agregó que Coopecarnisur fue creada por carniceros para solucionar el problema que tenían.
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