Pérez Zeledón. La directora ejecutiva del Instituto del Café de Costa Rica destacó los números de la cosecha 20-21 ante dos elementos que enfrentaron, primero la pandemia y segundo el tiempo de maduración del fruto.
La aspiración del Instituto del Café de Costa Rica es llegar a los 2 millones de fanegas cuando se haga el cierre en marzo comentó Xinia Chaves Directora Ejecutiva ICAFE.
La mano de obra fue otro de los grandes retos para estas cosecha agregó la jerarca.
Pérez Zeledón y Coto Brus superaron los números que se esperaban.
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