Pérez Zeledón. Alberto Rojas, tiene una finca en La Ese en Pérez Zeledón, donde se dedica a la producción de ovejas y cabras, principalmente.
Este productor, afirma ya tiene un año de dedicarse a esta labor en el cantón y está obteniendo buenos resultados.
Pero la población aún no consume en gran cantidad la carne de cordero, por esa razón, es que varios productores de la zona están trabajando en la creación de una agrupación, con el fin de buscar un mayor mercado.
Inicialmente, se hablaba de conformar una cooperativa, pero ahora piensan en una asociación.
El objetivo es trabajar en conjunto y buscar más mercado.
En este proceso, participan unos 60 productores.
Este proceso de conformación, inició en noviembre anterior con una serie de capacitaciones y con el apoyo del MAG, esperan salir adelante.
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