Pérez Zeledón. El mejorar precios y vender mora durante periodos en que no hay cosecha, serán parte de los beneficios.
La Asociación de Productores de Mora de El Jardín de Pérez Zeledón recibió 35 millones de colones por parte del Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS), con el fin de contar con más capacidad para almacenar la mora.
Ellos, cuentan con este centro de acopio, donde tenía una cámara de enfriado con capacidad de almacenamiento de entre 13 y 14 mil kilos.
Pero con las nuevas cámaras, podrán aumentar a 45 mil kilos más.
Ahora, podrán comercializar más fruta cuando no hay cosecha.
Precisamente, esta nueva infraestructura fue inaugurada durante la segunda Feria de la Mora.
Antes de contar con estas cámaras, los productores perdían mucho en venta.
Ahora, podrán vender hasta sin intermediarios.
Actualmente, la Asociación la conforman 44 personas.
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