Pérez Zeledón. La Universidad Isaac Newton tiene como propósito este 2016 arrancar con un programa de medicina alternativa dentro de su oferta académica, para eso se encuentran en un proceso de capacitación de nutricionistas y médicos en el uso de este tipo de plantas, pero además de eso extendieron la invitación a, los productores orgánicos de la Zona Sur para que colaboren con este proyecto.
Para llevar a cabo esta iniciativa se estaría trabajando en conjunto el tema logístico de lo que podría ser la creación de viveros en la zona para producir la planta que sea necesaria, aunque todavía se debe analizar mediante estudios cuales serían las plantas que podrían producirse en el país, la intención es que los productores obtengan ganancias con este proyecto.
El rector de la Universidad afirma que la parte de análisis de las plantas no debería significar un problema pues la Zona Sur está llena de microclimas que facilitan la siembra de cualquier tipo de plante.
En la Asociación de Productores Orgánicos ven como todo un reto esta oportunidad de crecimiento.
La invitación se planteó a los productores durante un encuentro en las instalaciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería.
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