Pérez Zeledón. Como parte del proyecto de las queseras artesanales en Pérez Zeledón, 12 familias del cantón participaron en la inducción en proceso de pasteurización de leche para elaboración de queso artesanal.
La actividad se realizó en la finca del productor William Núñez.
La actividad fue coordinada por la UPIAV, la Agencia Servicios Agropecuarios San Isidro de El General del Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Servicio Nacional de Salud Animal.
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