Pérez Zeledón. Durante la cosecha 2015-2016, se contabilizaron 260 mil fanegas de café en el cantón generaleño, que fue precisamente la estimación por parte del Instituto Costarricense del Café.
Esta producción, es más baja que la que se contabilizó en el periodo 2014-2015, que fue de 291 mil fanegas, es decir, bajó en unas 30 mil fanegas.
De acuerdo con el director regional del Icafe, Recaredo Mesén, se presentaron algunos inconvenientes como la falta de agua, porque llovió poco en comparación con otros años.
Por esa razón, en la institución están conscientes que muchas situaciones aquejan como el clima y se está en proceso de recuperación de muchas plantaciones, tras la afectación de la enfermedad de la roya.
Además, la producción es bianual, es decir, que cada dos años, la planta produce más.
Los malos precios también es un factor preocupante, pues los productores no recibieron un buen pago.
En Pérez Zeledón se contabilizan unos 9500 productores.
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