Pérez Zeledón. Este martes en la mañana, se dio a conocer el informe final sobre el análisis de la cadena de valor del maíz y transformación industrial en la Región Brunca.
Este es un proyecto encabezado por la Unión de Productores Independientes y Actividades, que busca ayuda en Banca de Desarrollo, que a su vez, gestionó con el Instituto Nacional de Aprendizaje, para la contratación de los estudios.
Estos estudios tuvieron una inversión de 17 millones de colones y se realizaron a partir de julio.
Este día, se hizo la entrega oficial de los mismos, donde se habló de la importancia de darle valor agregado e industrializar el grano.
En esta iniciativa participan las ocho asociaciones de productores de granos ubicadas en los cantones de Pérez Zeledón y Buenos Aires.
La entrega oficial de los estudios se hizo en el Complejo Cultural en San Isidro de El General.
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