Empanadas de pollo
Ingredientes:
1/2 taza de nacarina
1 barra de margarina
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de aceite de achote
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de culantro picado
1/2 taza de cebolla picada
1/4 taza de chile dulce
2 ajos picado
1/4 taza de apio picado
1/2 pechuga de pollo cocido
Huevos, pasas, salsa de tomate