Picadillo de papaya con hojas de chicasquil
Ingredientes:
Papaya rayada
1/4 kg de carne molida
2 tazas de hojas de chicasquil
3 ajos molidos
3 ramitas de ojas de tomillo
1/2 taza de culantro castilla
1 matita de culantro coyote
1 rama de apio
1 cucharada de achote
1/2 taza de chile dulce
1/2 taza de cebolla
3 cucharadas de aceite
Consomé o sal
Pimienta negra
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