Muchas veces se ha culpado al arroz como el causante de que las personas suban de peso, sin analizar la raíz verdadera.
El arroz NO engorda, al contrario, es un aliado perfecto si usted ha decidido optar por un estilo de vida saludable; esto se debe a que la cantidad de proteína que contiene, es más alta que otros cereales.
Es delicioso, económico y fácil de cocinar. Cada vez que comemos arroz, ingerimos energía en estado puro.
No tiene gluten, es bajo en sodio y no tiene colesterol ¿entonces por qué lo vemos como enemigo? La respuesta es simple, al ser fuente de carbohidrato muchas personas lo hacen a un lado, ya que para muchos la palabra ´´carbohidrato´´ es igual a subir de peso.
El arroz es nutritivo y de fácil digestión, solamente hay que recordar que su consumo (como cualquier alimento) debe ser según nuestros requerimientos.
¡No se abstenga coma y sáquele provecho al arroz!
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